Reklamlar Daha çok Erzurum ve Bayburt yörelerinde yapılan yavan çorbası ile karşınızdayız. Mercimeğin, buğdayın, fasulye ve nohudun harika karışımı ile oluşan bu bu çorbanın tarifi burada sizlerle. Halk arasında yavan çorba da denilen bu lezzet Malatya yöresinde de bilinmekte ve başka bir şekilde yapılmaktadır. Yapılışı zor değil ama kolay olduğunu da söyleyemem. Yazımızın içinde iki […]
Yorumlar
Yorum Gönder